9月8日，由教育部主办，青岛酒店管理职业技术学院承办的2023年全国职业院校技能大赛高职组“酒店服务”赛项圆满收官，来自全国高职院校62支队伍参加了本次比赛。我校酒店管理与数字化运营专业学生于越、吴美萱、侯卓然组成的代表队荣获团体二等奖。
当天晚上，学校校长赵建华、总监李文涛在学校迎接参赛选手和指导老师们的凯旋。学校领导代表全校师生对参赛选手们致以最诚挚的慰问和热烈的祝贺，并同全体参赛选手和指导老师亲切握手及合影留念。
酒店服务赛项为团体赛，由前厅接待、中餐服务和西餐服务三个模块组成。其中，前厅接待分为办理入住、退房离店、投诉或突发事件处理；中餐服务分为主题宴会设计、宴会服务；西餐服务为休闲餐厅服务。赛项内容涵盖了旅游大类酒店管理与数字化运营专业的核心技能和相关岗位职业素养，反映了现代酒店工作个性化服务、信息化操作、国际化趋势的特点，体现了酒店工作过程的规范化、实境化、流程化、个性化与职业化要求。
学校领导高度重视本次比赛，专门召开“酒店服务”赛项备赛启动仪式，为参赛师生加油鼓劲、坚定信心，多次到备赛现场指导并提出意见建议。学校各职能部门针对训练、参赛等工作给予了全力支持，有效保障了备赛、参赛工作的顺利进行。选手本着“借鉴国际标准、突出中国特色、贴近生产实际、体现工作过程”的宗旨，将所学专业技能、理论知识、服务态度、礼仪规范展现得淋漓尽致，一举一动、一颦一笑中透露着酒店人特有的“微笑美”“服务美”“职业美”。在参赛师生团队的共同努力下，最终在比赛中我校取得了二等奖的好成绩，充分展现了我校师生的职业素养和风采，为学校赢得了荣誉！
全国职业院校技能大赛是我国职业教育最具权威性、层次最高、影响力最大的全国性赛事，是全国职业院校技能竞技交流、展示的平台。本次成绩的取得，展现了我校酒店管理与数字化运营专业的育人成果，学校将持续以大赛为引领，充分发挥以赛促教、以赛促学作用，加强校企协同育人平台建设，助推职业教育服务现代文旅产业建设，奋力推动学校高质量跨越式发展。
